9歳の姫ちゃんが教える♪お料理教室

料理好きな普通の女の子です。ママのお手伝いではなく、子供が自分で作るお料理チャレンジ100回チャレンジしています。

ヒスイって知ってますか?

今、私の家で実はヒスイがブームです。

   ヒスイは、宝石になる石です。

 富山県新潟県に川にはヒスイがあるけど、

  全然私は、見つからなかったです。

   でも、4つくらい小さいのがありました。

 

今週のお題「私がブログを書きたくなるとき」

マイ枝豆から作るずんだ餅

私は枝豆をタネから育ててきました。

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待ちに待った収穫ができたので、ずんだ餅を作りました。

 

ずんだ餅の作り方

 

材料

枝豆

砂糖

 

〜作り方〜

①枝豆を塩水でゆでます。

②豆を取り出し、さらに薄皮もむきます。

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③フードプロセッサーで豆と砂糖をいれて混ぜたらあんの出来上がり。

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④湯を沸かし、餅をいれやわらかくします。

⑤お餅を取り出し、あんをかけたら完成です!

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ぷるふるん パイナップルゼリー

f:id:bambino2010:20170706065716j:image今日はママがいないうちにサプライズでゼリーを作りました。

 

材料

パイナップル缶 1缶

ゼラチン 5g

砂糖 大さじ3

 

〜作り方〜

①パイナップルを1口サイズに切る

②鍋にパイナップル汁と水を合わせて450ccにし、 

砂糖大3、ゼラチンチン5gを入れ、中火で2.3分混ぜる。

③熱くても大丈夫な容器に入れ冷めたら、冷蔵庫でひやします。

④固まったら皿に盛り付け完成!

 

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プルンプルンのみかんゼリー

今日はおやつにみかんゼリーを作ります。

 

材料

みかんの缶詰 1缶

ゼラチン 5g

 

〜作り方〜

①鍋にみかんを入れ、汁と水を合わせて450ccにし、

ゼラチンチン5gを入れ、中火で2.3分混ぜる。

②熱くても大丈夫な容器に入れ冷めたら、冷蔵庫でひやします。

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③固まったら皿に盛り付け完成!

 

盛り付けの写真撮る前に食べちゃった☆

 

 

 

9歳でもできた美味しいわらび餅

作り方は簡単♪

 

   f:id:bambino2010:20170628214526j:imageタピオカ粉 145g

   黒糖             100g

   砂糖              80g

   水                 4カップ

 

まぜて 中火で混ぜながら(20分くらい)

冷ましてきな粉をかけ出来上がり〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 

美味しく出来ました〜〜♪

 

 次回はタネから育てたエダマメでずんだ餅を作ろうかな♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪